Saltasse chi pò dicette 'o ranaruttolo.

Salute e vecchiezza creano bellezza.

Salvia e rùsmarin, s’tramüdan cùm al sól sitimbrin.

S'amigu si biri candu c'est abbisongiu.

S'amori porta' gelus, allirghias e doloris.

San Bastian cu la viole i man.

San Cataldo leva il freddo e mette il caldo.

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San Giovanni non vuole inganni.

San Giuseppe nc' ha passato a chianozza

San Giuvan fa mia d'ingan.

San Lorenzo dalla gran calura.

San Marc, la vite ietta gl'occh'

San Paolo e san Pietro piovosi, per trenta giorni sono dannosi.

San Pavolo quanno cascò da cavallo, disse: "Tanto volevo scegne"

San Pietro se féce prima la barba ppe sé, e ppoi disse ch'er rasore nun tajava

Sanctum per saecula nomen legatus.

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Sand' Catàwur' leva lu fridd e mett lu càwur.

Sangianni i Roma e matrimoniu i ruga.

Sangue giovane sempre spavaldo.

Santa Agnesa la luserta la va su par la sirésa.